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Life, Love, Passion

Tag: wedding cake

Una storia di amicizia, zucchero, fantasia e passione. Creations by Sara!

        Chiariamo subito. Sara è una mia amica. Sara è LA mia amica. Perciò si potrebbe pensare chi io sia di parte perchè ci accomunano moltissime cose….

 

 

 

 

Chiariamo subito.

Sara è una mia amica.

Sara è LA mia amica.

Perciò si potrebbe pensare chi io sia di parte perchè ci accomunano moltissime cose.

E’ vero!

Ci accomunano i selfie che regolarmente scattiamo e riscattiamo 75 volte perchè l’espressione non è quella giusta e l’occhio ha la zampa di gallina ed il brufolo è in primo piano

ed il mento è doppio ed i capelli sembrano gli spaghetti di soia del cinese sotto casa e Sara non è fotogenica perciò daje de filtri sfumati che possono tutto e se non bastano quelli

sfoderiamo occhiali da sole 32 pollici che ci assicurano primi piani da copertina.

 

 

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Ci accomunano una fedelissima passione per il divano, il Festival di Sanremo, X Factor, Radio Deejay, L’isola dei Famosi, Chi l’ha Visto, Quarto Grado, FoxCrime e Alessandro Cattelan

– tutta roba seria –

bevendo Monterossa, ognuna con un bicchiere diverso perchè, piano piano, li abbiamo rotti tutti.

Ci accomuna la spesa da Zazzeron quando sulla pizza manca la mozzarella e sono già le 21.30.

Ci accomuna l’albero di Natale che iniziamo ad addobbare la prima domenica di Avvento e a smontare a Carnevale.

Ci accomuna una dipendenza, quasi inspiegabile, per i cuori di carciofo saltati con il limone.

Ci accomuna la palestra che ogni settembre incassa la quota annuale per vederci 4 volte in tutto, solitamente tutte e 4 nella stessa settimana così ci leviamo il pensiero prima di Halloween!

Ci accomunano AlBano e Romina e Gianni Morandi.

Cantiamo “Ci Sarà” e tutte le volte ci scende una lacrimuccia perchè crediamo fortemente che “ci sarà una storia d’amore ed un mondo migliore”.

Ci accomuna un disperato bisogno di borse, scarpe, profumi, smalti di mille colori, mascara, fondotinta, ombretti e gloss. Tanti gloss.

Ci accomuna il guardarci negli occhi, capire che c’è qualcosa che non va e decidere di farci un aperitivo perchè noi festeggiamo sempre, anche quando il resto del mondo piange.

Perchè sorridere alla vita, per noi, è la soluzione.

Perchè chi non riesce a fare luce è pregato di non fare ombra, nelle nostre vite.

In tanti ci hanno provato ma, finora, nessuno ci è ancora riuscito!

Perchè non basta essere semplicemente amiche. Bisogna essere una squadra!

 

 

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Ci accomuna, anche, una parte spiccatamente artistica che per anni abbiamo tenuto a bada.

Lei facendo di conto in azienda ed io vendendo immobili.

E basta.

Complice la vecchiaia o l’esser diventate un tantino più sagge abbiamo deciso di dar spazio a questo lato goliardico della nostra personalità perchè in un mondo in cui tutti si prendono troppo sul serio

c’è bisogno di un pò di creatività e di leggerezza.

La sua è un’arte bellissima.

E’ l’arte dello zucchero.

Come un mago, con le sue manine crea grandi cose.

Il tutto, per me, è tuttora inspiegabile.

Continuo a chiedermi come faccia a nascere Elsa da una pallina di pasta di zucchero.

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La cosa bella è la naturalezza con la quale, apparentemente solo accarezzando la pasta di zucchero, fa rivivere personaggi che mandano in estasi i bambini che partecipano ai suoi corsi o che festeggiano

con le sue torte.

 

 

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A Pasqua ha provato a temperare e decorare le uova per parenti e amici stretti.

 

 

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Un tentativo.

Sperimentazione, ha detto lei.

Ecco, in questo caso ho capito che non c’è giustizia divina perchè una prova che finisce così non è una prova, è una dichiarazione di guerra a quelli che fanno pasticceria da una vita and keep calm perchè io

so’ er meio!

 

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Io ho lottato con le unghie e con i denti per avere il mio ovetto rosa. Temevo se lo fregasse qualcuno di passaggio da quelle parti.

Alla fine è arrivato e non me lo sono nemmeno mangiato perchè quei fiorellini sono troppo belli ma già so che lei se lo riprenderà e lo fonderà per creare qualcosa di nuovo.

Fortunatamente mi sono portata avanti e ho assaggiato il cioccolato durante la fase creativa di temperamento 😉

 

 

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Ci sono poi i biscotti.

I miei preferiti.

Talmente belli che è un peccato mangiarli.

Talmente buoni che non si può non mangiarli.

Talmente decorati che non si può non conservarli.

 

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Ma la cosa che le piace di più – e che le riesce meglio – sono i Corsi che fa con i bambini che, rapiti dalle sue spiegazioni, si calano in un mondo fatto di zucchero, biscotti, personaggi.

Si impegnano e alla fine sono orgogliosi.

Non c’è niente di più bello di un bambino orgoglioso del suo lavoro perchè quel bambino è un bambino felice.

Quando ritirano il loro diploma hanno gli occhio che brillano ed in quel momento brillano anche quelli di Sara.

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E poi ci siamo io e lei, che inforniamo muffins durante le fredde sere invernali, con il camino acceso a riscaldarci e raccontandoci di noi.

Va sempre a finire che lei decora ed io faccio tutt’altro.

Scatto foto, sistemo ossessivamente palline di zucchero in ordine di grandezza, raccolgo gli strumenti del mestiere e l’immensa quantità di fecola di patate di cui Sara fa uso come se non ci fosse un domani.

Va bene sempre, sostiene.

PaneAngeli deve aver aumentato la produzione, non fosse altro che per rifornire lei 😉

Per la cronaca, quel glorioso Kitchen Aid verde pisello che vedete in foto ha deposto le armi: durante la fase di lavorazione dell’ennesimo impasto ha deciso di fare il grande passo.

Si è materialmente ma soprattutto inspiegabilmente lanciato nel vuoto.

Stecchito!

Sono, perciò, stata privata del mio – quasi intonso – perchè  ” tanto a te cosa serve?”.

Dal momento che la creatività non è competizione, incasso e sorrido.

Non c’è cosa più bella di un amico che ti conosce davvero.

Soprattutto se poi cucina per te 😉

 

 

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Per conoscerla meglio, andate sulla sua pagina Facebook per essere informati sui Corsi, contattarla e vedere tutte le sue opere zuccherose:

Creations by Sara

 

 

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Sposi, buon cibo, buon vino, amici e L’Amore!

  Il fatto che, mentre inizio a scrivere del matrimonio della mia amica Roberta, alla radio trasmettano “Lemon Tree” dei Fool’s Garden – canzone che non ascoltavo dai tempi del liceo, cioè…

 

Il fatto che, mentre inizio a scrivere del matrimonio della mia amica Roberta,

alla radio trasmettano “Lemon Tree” dei Fool’s Garden –

canzone che non ascoltavo dai tempi del liceo, cioè una vita e mezza fa –

è un segno forte!

Infatti non sono tornata a casa con delle banali bomboniere ma con una bottiglia di Limoncello in borsa.

Nel bagaglio una pinza triestina.

In una shopper di carta due vasi di marmellata al Limone.

Ho soggiornato a casa della sposa, giornalista nella vita pubblica, cuoca compulsiva nella vita privata!

Normalmente non amo i matrimoni perchè il tempo frena in maniera drastica, si dilata, si vive al rallenty ed io odio i tempi morti!

Il matrimonio di Roby, però, mi sarebbe piaciuto durasse ancora un paio di giorni, almeno!

Eravamo in pochi, TUTTI simpatici, cosa rarissima!

Non poteva andare diversamente visti i presupposti:

Meteo.it allertava:  pioggia, diluvio, freddo, vento, probabili alluvioni.

C’era, invece, un sole che illuminava tutto il varesotto in festa!

Il viaggio di andata è stato un supplizio: sotto un nubifragio che neanche Bangkok durante la stagione dei Monsoni e con un compagno di

viaggio che credeva di pilotare un aereo anzichè una Mini Cooper carica come un uovo con dentro, stipate, le seguenti cose:

– bagagli

– regali di matrimonio, di compleanno, di semplice affetto

– fiori da parte di altri amici – evidentemente convinti che partissimo con un Suv anzichè con la velocissima scatoletta

– un centinaio di Macarons colorati di Drops adagiati in romantiche scatole rosa

– un paio di Cupcakes per la sposa in crisi glicemica

– LA TORTA NUZIALE.

 

 

 

Mini Uovo!

 

 

Mini Uovo pieno!

 

 

Mini sotto al diluvio!

 

 

La torta è arrivata intera, sana e salva.

Io sono arrivata con i boccoli, lo stomaco in gola e la copia del mio testamento stretta tra le mani sudaticce.

Ho scattato anche una foto ricordo nella quale ovviamente non sorrido in modo naturale perchè sono impegnata a sopravvivere!

 

Non sorrido perché sono impegnata a sopravvivere!

 

 

Quei salamini battezzati con il mio nome scovati in un Autogrill in zona Verona mentre mi aggiravo tra gli scaffali mi sono sembrati un triste

presagio: se qualcosa dovesse andare male in fase di decollo o di atterraggio con la Mini di me resterà solo questo, dei salami!

Per evitare di finire i miei giorni con i salami “Pippi” in una mano ed il testamento nell’altra, li ho lasciati sullo scaffale e mi sono nutrita di

krackers Vitasnella per entrare serenamente nel vestito rosso della testimone della sposa!

 

Pippi Salamini!

 

 

Trieste – molto più verso Varese che Milano: 3 ore e mezza.

Ho scelto di non pubblicare il numero di targa del mio compagno di viaggio ma potete capire perchè un tempo eravamo fidanzati ed ora

portiamo torte.

E basta!

Il matrimonio era molto ben organizzato, non erano previsti tempi morti: quando non si dormiva, si mangiava e si beveva!

Tanto.

Di tutto.

D’altronde cosa ci si può aspettare da una che ha un frigo dove l’unica cosa non alcolica è la glassa Ponti???

 

Frigo della Sposa!

 

 

 

La mattina del gran giorno, io e la sposa denominata ” Staff ” ci abbiamo dato dentro.

Lei con manicure/pedicure/pulizie/ordine mentale.

Staff

 

 

Io sul divano con il suo confuso cane Terry.

Una bleda.

Ko.

 

Bleda da matrimonio!

 

 

Voglio rasserenare tutti, in primis la mia amica Ana Anna…a colazione mi sono calata una dose strong di Drenax Forte all’ananas – ananas perchè fa ancora più effetto 🙂

 

Caffè e Drenax!

 

 

Sgonfia e felice. Pronta per il mio abito.

Non avevo fatto i conti con una sposa così sportiva: il rinfresco durante la fase di trucco, parrucco e vestizione in un bellissimo e chiccosissimo Centro Benessere illuminato da rilassanti candele e con vista aperta sulla valle e sul Monte Rosa voleva ricordare la nostra amata Osmiza triestina con mortadella, ossocollo, salame, Montasio, pane e tanto vino perchè il carboidrato non ti abbandona MAI!

 

 

Salami e abito nuziale!

 

 

 

Osmiza Varesotta!

 

L’ha ricordata benissimo, talmente bene che la sposa, satolla ha sentenziato:

” Fanculo la pancera, w la mortazza! Mi sposerà lo stesso, anche con la panza!

Amor xè amor! “

N.B. Io le amiche le scelgo con cura chirurgica 🙂

 

 

Il carboidrato non ti abbandona MAI!

 

 

 

Raccontare il resto è molto facile.

Ha sposato Emilio, un uomo fantastico.

Si amano di un amore vero.

Al momento delle promesse, diversamente dalle altre volte in cui ho partecipato ad un matrimonio, ho capito che l’amore è diverso da quello

che tutti immaginiamo, speriamo, sogniamo.

Quel ” finchè morte non ci separi ” lo capiscono in pochi.

Troppo pochi.

Forse fa paura.

Forse è faticoso.

Forse non è per tutti.

Però è sempre un’emozione che ti scuote.

Ho capito che la strada da percorrere è una e una sola.

Tutto il resto sono cazzate.

Il loro amore l’abbiamo benedetto all’Osteria della Purtascia con il calore dell’amicizia, delle risate, del buon cibo e dei vini friulani!

C’eravamo tutti. Anche i genitori di Roby!

L’amore arriva ovunque ed è l’unica cosa vera e pura che abbiamo!

 

Sposi&Cake!

 

 

 

Io, il mio amore, l’ho benedetto da Collini a Busto Arsizio!

P.S. A causa della fretta e di quel maledetto ritardo che non mi molla MAI non ho nemmeno salutato queste 3 meravigliose persone che mi

hanno acconciato, truccato e portato dritta in Chiesa – in questo caso Fabio – uomo multitasking che passa dal salame allo chaffeuraggio con una semplicità disarmante 🙂

I magnifici 3!

 

 

Solbiatesi, non vedo l’ora di tornare nella vostra terra!

 

 

 

 

 

 

 

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