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Tag: stella michelin

Agli Amici, Rovinj

  Rovigno è magica fuori stagione. Tanto magica. Sedetevi Agli Amici e godetevela tutta.       “ Ti senti a casa dove si parla la tua lingua e dove…

 

Rovigno è magica fuori stagione.

Tanto magica.

Sedetevi

Agli Amici

e godetevela tutta.

 

 

 

“ Ti senti a casa dove si parla la tua lingua
e dove la terra è tanto generosa.
Qui le differenze, che hanno generato complessità e forgiato il carattere orgoglioso delle persone, si dissolvono.
L’Adriatico ci unisce.
Da Udine a Rovigno, dal Friuli all’Istria
ci portiamo la nostra valigia piena di gusti e di tradizioni affinché possano fondersi ai profumi e alla cultura di questi luoghi “.

 

 

Finalmente ci sono arrivata anche io,

dopo un’estate che si è divertita a farmi lo sgambetto.

Tutti ( e dico tutti)

mi hanno raccontato cose pazzesche.

Ed io che amo sperimentare,

testare,

provare dovevo solo trovare il momento giusto.

Il tramonto che mi ha accolto in una giornata di pioggia,

vista campanile,

è stata la conferma.

 

Ci ha accolto una squadra di giovani solari,

sorridenti

e molto professionali.

Tempi scanditi perfettamente,

racconti di cibo,

di vino e di storie che arrivano direttamente da Godia,

la sede dove tutto è nato.

Playlist bellissima:

mi sono ritrovata spesso a shazammare.

Che bellezza, che leggerezza, che gran bella sorpresa!

 

Abbiamo scelto il menù Rovinj perché la mia amica Lucia

è stata stata incisiva a sufficienza.

Ho studiato il menù a casa.

Io che di solito mi faccio travolgere

e coinvolgere sono arrivata con le idee chiarissime.

Ho amato la loro aragosta

e ho perso la testa per i loro spaghetti alle erbe di mare.

E poi la torretta di micro palacinke che si sciolgono in bocca.

Abbinamento vini rigorosamente del territorio.

 

 

 

Questo posto l’ho amato

e sono contenta di poter far arrivare qualcosa di bello nel mondo

condividendolo qui.

Andateci!

 

 

 

Per maggiori info o per prenotare cliccate qui:

Agli Amici Rovinj

 

 

 

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Hytra Restaurant, Atene

    Atene non è solo una bellissima città, piena di storia, di bar e di rooftop dove poter prendere un aperitivo con vista pazzesca. È anche una città dove…

 

 

Atene non è solo una bellissima città,

piena di storia,

di bar

e di rooftop

dove poter prendere un aperitivo con vista pazzesca.

È anche una città dove si mangia benissimo.

I ristoranti sono tanti, di tutti i tipi,

per tutti i gusti e per tutte le tasche.

Si trovano in centro,

uno via l’altro,

ma ce ne sono di carini anche nei quartieri periferici,

raggiungibili in taxi o con i mezzi.

 

⭐️ Hytra Restaurant

 

Abbiamo inaspettatamente trovato posto

e non ce lo siamo fatto sfuggire.

Situato al settimo piano dell’Onassis Cultural Centre,

con vista sull’Acropoli da ogni tavolo.

Nel menù, piatti della cucina greca classica

elaborati con raffinatezza.

Una stella Michelin.

 

 

 

 

Noi abbiamo scelto il menù degustazione da dodici portate più il pane,

che è una portata a se stante e che merita di essere citato nel menù.

Vino abbinato.

Cosa che ci colpisce piacevolmente è il fatto che i vini siano esclusivamente greci

e non è una scelta scontata.

 

 

 

 

In estate si apre la terrazza al settimo piano

e si degusta affacciati sull’Acropoli,

e sullo Skyline della città.

 

Se invece volete passare una serata meno impegnativa,

potete scegliere il Bistrot,

con menù à la carte oppure il Bar,

anche solo per un drink dopo cena.

 

 

 

Se desiderate maggiori info andate sulla loro pagine Instagram, curatissima, oppure cliccate qui:

 

Hytra

 

 

 

 

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