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Tag: ristorante

Fonti del Clitunno, Umbria

  “Hai mai veduto le Fonti del Clitunno? Se non ancora, e credo di no, altrimenti me ne avresti parlato, valle a vedere. Io l’ho viste da poco e mi…

 

“Hai mai veduto le Fonti del Clitunno?

Se non ancora, e credo di no, altrimenti me ne avresti parlato,

valle a vedere.

Io l’ho viste da poco e mi rammarico di averlo fatto troppo tardi”.

Plinio il Giovane a un amico.

 

 

📍 Fonti del Clitunno, Umbria

 

Un Parco storico con un laghetto contenente numerosissime specie vegetali che contribuiscono a dare quella caratteristica per cui le Fonti del Clitunno sono così famose.
Salici piangenti così di moda a Parigi negli anni ‘40,

che qui rinfrescano le passeggiate sul lungo lago nelle torride giornate estive.
Un luogo incantato nel cuore dell’Umbria.
Questa è la stagione perfetta per una gita enogastronomica immersi nella natura.
Io amo moltissimo questo luogo di pace così silenzioso eppure così pieno di energia.

 

 

 

Accanto al Parco,

Il Ristorante Fonti del Clitunno,

tipica Osteria umbra che offre i piatti della tradizione e i prodotti del territorio.

Affaccio sul Parco, silenzio totale e modalità zen.

 

 

A Campello sul Clitunno,

Il Castello di Campello,

5 minuti dal Parco, per chi vuole alloggiare in zona.

Spaziosi appartamenti arredati con gusto e dotati di ogni comfort,

sauna compresa.

 

Infine il Wine Bar Fonti del Clitunno,

che conosco molto bene.

Colazione sulla terrazza nelle mattinate umbre.

Croccanti cornetti, profumati caffè ma soprattutto la terrazza che affaccia sul Parco.

Potete anche pranzare o fare l’aperitivo.

O semplicemente sedervi lì e lasciarvi avvolgere dalla natura.

 

 

 

 

Per tutte le info dettagliate cliccate: 

Fonti del Clitunno

 

 

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Hytra Restaurant, Atene

    Atene non è solo una bellissima città, piena di storia, di bar e di rooftop dove poter prendere un aperitivo con vista pazzesca. È anche una città dove…

 

 

Atene non è solo una bellissima città,

piena di storia,

di bar

e di rooftop

dove poter prendere un aperitivo con vista pazzesca.

È anche una città dove si mangia benissimo.

I ristoranti sono tanti, di tutti i tipi,

per tutti i gusti e per tutte le tasche.

Si trovano in centro,

uno via l’altro,

ma ce ne sono di carini anche nei quartieri periferici,

raggiungibili in taxi o con i mezzi.

 

⭐️ Hytra Restaurant

 

Abbiamo inaspettatamente trovato posto

e non ce lo siamo fatto sfuggire.

Situato al settimo piano dell’Onassis Cultural Centre,

con vista sull’Acropoli da ogni tavolo.

Nel menù, piatti della cucina greca classica

elaborati con raffinatezza.

Una stella Michelin.

 

 

 

 

Noi abbiamo scelto il menù degustazione da dodici portate più il pane,

che è una portata a se stante e che merita di essere citato nel menù.

Vino abbinato.

Cosa che ci colpisce piacevolmente è il fatto che i vini siano esclusivamente greci

e non è una scelta scontata.

 

 

 

 

In estate si apre la terrazza al settimo piano

e si degusta affacciati sull’Acropoli,

e sullo Skyline della città.

 

Se invece volete passare una serata meno impegnativa,

potete scegliere il Bistrot,

con menù à la carte oppure il Bar,

anche solo per un drink dopo cena.

 

 

 

Se desiderate maggiori info andate sulla loro pagine Instagram, curatissima, oppure cliccate qui:

 

Hytra

 

 

 

 

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Bohem in Franciacorta – fermata obbligata!

    Da Bohem sul lago d’Iseo, è colpo di fulmine. Ci siamo arrivati grazie ad una soffiata di quelle giuste e ci abbiamo lasciato il cuore.     Ci sono…

 

 

Da Bohem

sul lago d’Iseo, è colpo di fulmine.

Ci siamo arrivati grazie ad una soffiata di quelle giuste

e ci abbiamo lasciato il cuore.

 

 

Ci sono delle strane sere in cui i fiori hanno un’anima.

E poi c’è un posto nel mondo che racchiude fiori,

colori,

bellezza,

serenità, 

magia.

 

 

A Paratico,

in un ex stazione ferroviaria,

Alberto e Ulrika hanno creato il loro piccolo paradiso.

Un po’ bistrot,

un po’ confetteria,

molti fiori ma soprattutto l’incanto.

Raccontarlo è difficile,

bisogna viverlo.

Per chi è di passaggio in Franciacorta è tappa obbligata.

Io ci ho lasciato un pezzettino di cuore.

 

 

 

 

Se volete vedere tutta la meraviglia,

 

cliccate qui

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Borgo Eibn a Sauris – Like in a fairy tale

    Se sei in cerca di angeli o in fuga dai demoni, vieni qui.     Borgo Eibn è un posto bellissimo.   Il post potrebbe finire qui. E…

 

 

Se sei in cerca di angeli o in fuga dai demoni, vieni qui.

 

 

Borgo Eibn è un posto bellissimo.

 

Il post potrebbe finire qui.

E confesso che ho seriamente pensato di non scrivere altro e pubblicare solo foto.

Perchè basterebbero.

Perchè parlano da sole.

Perchè questo posto è pura magia.

Perchè bisogna provare per credere.

 

 

A

Borgo Eibn

si va per rilassarsi,

per mangiare bene,

per ammirare l’infinito,

per stare in silenzio,

per ritrovare se stessi.

Nato da un’idea di Rocco e Viola, coppia di belli,

fuori e dentro.

Adagiato a 1400 mt di altitudine,

si compone di lodges di legno 

affacciati su vallate dove pascolano mucche felici e caprette canterine.

 

 

 

 

I Lodges

sono dotati di ogni confort,

con cucina attrezzata, stufa,

divani accoglienti, terrazza meditativa e morbidi tappeti

nei quali sprofondare la mattina appena svegli,

quando uscire dal letto pare un’impresa titanica.

Ma la cosa che mi ha fatto innamorare è l’affaccio della camera sulla valle:

sarei rimasta lì ore ed ore ad ammirare cotanta bellezza.

Mi ha smosso la colazione servita direttamente nel lodge

che meriterebbe un post a parte:

torta homemade,

burro che più burro non si può,

marmellata e 

frutta fresca ,

formaggi e salumi della loro azienda agricola.

Praticamente un brunch!

 

 

 

 

A pancia piena ed avvolti in morbidi accappatoi si scende direttamente nella

Spa

che accoglie con una piscina piena di sassolini massaggiapiedi,

sauna,

bagno turco,

idromassaggio

e zona relax creata recuperando vecchie mangiatoie.

Per chi come me ama meditare è il luogo perfetto:

a rompere il silenzio solo il rumore dell’acqua

e il crepitìo del fuoco nel camino.

Il profumo di una tisana fumante

ad accompagnare il relax totale che riporta in equilibrio.

 

 

Ultimo ma non ultimo

Il Ristorante

Intimo, elegante, conviviale al punto giusto,

raccolto intorno al fogolâr tradizionale.

Filosofia slow food con prodotti bio di altissima qualità

ed in gran parte di produzione propria

accompagnati da un’ampia scelta di vini friulani.

Bellissima anche la terrazza panoramica esposta al sole,

perfetta per la cena in estate

o per un gin tonic dopo cena sotto le stelle riscaldati dal fuoco.

 

 

 

Borgo Eibn è a Sauris

 

 

Un luogo senza tempo dove raggiungere le stelle.

 

 

Per info e prenotazioni

Borgo Eibn

 

 

 

 

 

 

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Doppio Malto – Un posto felice!

    Era un uomo saggio chi ha inventato la birra. Platone     Il 4 luglio 2020, presso il Centro Commerciale ” Il Giulia ” di Trieste, dove nell’800…

 

 

Era un uomo saggio chi ha inventato la birra.

Platone

 

 

Il 4 luglio 2020, presso il Centro Commerciale ” Il Giulia ” di Trieste, dove nell’800 sorgeva la fabbrica della Dreher, ha inaugurato Doppio Malto: birrificio artigianale, ristorante, spazio culturale, ma soprattutto #unpostofelice.

Da Doppio Malto si può mangiare, sia a pranzo che a cena.

Il menù è ampissimo: dalle pizze al tegamino ai burger di carne fresca, alla carne alla brace, ai dolci fatti in casa.

Ma soprattutto una fantastica birra artigianale.

Ogni birra Doppio Malto è prodotta nei due birrifici di proprietà: quello storico di Erba ( Co ) e quello nuovo di Iglesias, in Sardegna.

18 etichette che negli anni hanno ottenuto oltre 100 riconoscimenti internazionali.

In frigo ne ho 12, tutte diverse.

Che la Ipa sia tra le mie preferite già lo sapete ma stavolta ho deciso di partire dalla Bitter Land Dorata per poi proseguire con le altre, in rigoroso ordine sparso.

Non potendo essere presente all’inaugurazione, i fantastici ragazzi di Doppio Malto mi hanno fatto recapitare a casa le loro birre, io ho ordinato la cena su Just Eat – che la domenica è un must – e mi sono immediatamente immersa nella brewery.

Li trovate un po’ dappertutto in Italia, da Asti a Bologna perciò non avete scuse, dovete proprio andarci.

E se per convincervi avete bisogno di ulteriori info, cliccate qui:

 

Doppio Malto

 

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